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Veronamercato: un progetto strategico per l’innovazione della logistica agroalimentare italiana

07/11/2025

Veronamercato: un progetto strategico per l’innovazione della logistica agroalimentare italiana
Questa mattina Dabster ha partecipato alla visita istituzionale del Ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare Francesco Lollobrigida presso Veronamercato SpA, in occasione della presentazione ufficiale del progetto di riqualificazione del Mercato Ortofrutticolo.
Un intervento strategico per il Paese, finanziato con oltre 10 milioni di euro a fondo perduto grazie al PNRR – Missione 2, Componente 1, Investimento 2.1, dedicato alla modernizzazione dei sistemi agroalimentari.

Il contributo di Dabster: progettazione e collaudo delle opere impiantistiche

Dabster è stata coinvolta nella progettazione definitiva e nel collaudo delle opere impiantistiche, mettendo in campo un know-how ingegneristico avanzato per garantire efficienza, sicurezza operativa e sostenibilità dell’intero complesso.

Un ruolo che conferma la vocazione dell’azienda nel supportare progetti infrastrutturali capaci di integrare innovazione tecnologica, performance energetica e miglioramento dei processi logistici.

Un intervento ad alto valore energetico e tecnologico

Un intervento ad alto valore energetico e tecnologico
Il progetto di riqualificazione del Mercato Ortofrutticolo rappresenta un caso virtuoso nell’ambito della logistica agroalimentare. Le attività realizzate includono:
 

1. Due maxi celle frigorifere da 5.000 m² ciascuna

Situate nella testata nord e sud del complesso, le celle sono dotate di sistemi di refrigerazione ad alta efficienza, progettati per garantire continuità operativa, riduzione dei consumi e massima qualità nella conservazione dei prodotti ortofrutticoli.
 

2. Impianto fotovoltaico da 2,5 MW con sistemi di accumulo BESS

Sulle pensiline che coprono 620 posti auto è stato installato un impianto fotovoltaico di nuova generazione, integrato con sistemi di accumulo a batterie (BESS).
L’energia prodotta supporta in modo significativo l’alimentazione delle celle frigorifere, soprattutto durante i picchi di carico estivi, contribuendo alla riduzione dell’impronta carbonica del sito.
 

3. Digitalizzazione dei processi logistici e monitoraggio energetico

Il progetto include l’implementazione di strumenti digitali per l’ottimizzazione della movimentazione merci e il controllo real-time dei consumi energetici.
Un passo decisivo verso una logistica più smart, sostenibile e allineata agli obiettivi di transizione ecologica.

Un progetto che guarda al futuro

La collaborazione con Veronamercato e con tutti i professionisti coinvolti rappresenta per Dabster un’importante conferma del proprio ruolo nel panorama ingegneristico nazionale.
Essere parte attiva in opere di tale rilevanza significa contribuire allo sviluppo di infrastrutture che rendono più competitiva e sostenibile la filiera agroalimentare italiana.

Dabster è orgogliosa di mettere a disposizione competenze, tecnologia e visione per costruire modelli di logistica capaci di rispondere alle sfide del domani.