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Hotels, Restaurants und Cafés

Bewerbung für den Ho.Re.Ca.-Sektor

Im Gastgewerbe bedeutet Design, Umgebungen zu schaffen, die Funktionalität, Ästhetik und Komfort verbinden und gleichzeitig Sicherheit, betriebliche Effizienz und Nachhaltigkeit gewährleisten. Hotels, Restaurants und Cafés müssen komplexen Anforderungen gerecht werden: Personenfluss, Anlagenmanagement, Klimatisierung, Brandschutz und akustischer Komfort, während gleichzeitig ein erstklassiges Nutzererlebnis gewährleistet ist. In diesem Zusammenhang ist ein integrierter und koordinierter Ansatz unerlässlich, um eine einladende, sichere und unverwechselbare Umgebung zu gewährleisten.

Dabster-Fähigkeiten für den Ho.Re.Ca.-Sektor

Design und Arbeiten

Architektur-, Tragwerks- und MEP-Planung mit integriertem BIM zur Verwaltung komplexer Umgebungen und multidisziplinärer technologischer Systeme.

Baumanagement, Baustellensicherheit, Prüfung und Nutzbarkeit bei Eingriffen in in Betrieb befindliche Bauwerke oder Neubauten.

Beratung und technische Studien

Machbarkeitsstudien für Neubauten, Erweiterungen oder Renovierungen.
Akustikdesign und Lichtdesign zur Schaffung komfortabler und nutzbarer Umgebungen.
Beratung in den Bereichen Brandschutz und Abwasserentsorgung zur Gewährleistung der Sicherheit und der branchenspezifischen Vorschriften.

Fassadenplanung und vertikale Transportanalyse zur Optimierung der Abläufe und zur Verbesserung des Gebäudebildes.

Verwaltung von Projekten

Entwurfskoordination zwischen Architekten, Anlagentechnikern, Bauunternehmern und Ausrüstungslieferanten.
Technische Due Diligence, Beschaffungsmanagement, Baumanagement und Kostenkontrolle für komplexe Interventionen.

Rolle des technischen Kundenvertreters zur Sicherstellung der Einhaltung von Zeit- und Budgetvorgaben sowie der Einhaltung hoher Qualitätsstandards.

Nachhaltigkeit und Energie

Energieaudit, Modellierung und Energiemanagement zur Optimierung des Verbrauchs und zur Gewährleistung einer nachhaltigen Umwelt.
Zertifizierungen und Überwachung des Verbrauchs von Strukturen, die auf Nachhaltigkeit und betriebliche Einsparungen ausgerichtet sind.